今年度も仕込みが始まりました\(^o^)/

今年度の仕込み、本日よりスタートです!!
今日はまず洗米から、米を洗った後水を吸わせていきます。

この米を使って明日は麹を造ります\(^o^)/
だんだん寒くなりますが、酒造りはどんどん活気が出ていきます!

コメント

このブログの人気の投稿

「純米吟醸 蛍丸」及び「蛍丸グラスセット」 6月の販売スケジュール

通潤の日本酒で、とろっとやさしい梅酒を作りました

ツバメの子どもたち