仕込みに使う道具も手作り。

酒造りに欠かせない道具、櫂棒。
今年も5本の手作り櫂棒が完成しましたヽ(=´▽`=)ノ


素材は竹と杉材だけ、竹は1年で駄目になりますし、醪の中に直接入れてかき混ぜますので、接着剤とか使えません!

今年も良い出来らしいですよ♪
櫂棒の作り方はこんな感じです。

コメント

このブログの人気の投稿

ソムリエの“田崎真也さん”に試飲していただきました(*^^*)

「蛍丸が蘇るまで」 (2015年8月23日菊陽町図書館での講演内容)

矢部の八朔祭り2018